顾昀:消费者不能成洋快餐“脑残粉”

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A-A+2014年7月24日11:23京华时报评论

明知道哪些地方地方洋快餐出現食品安全大问题,消费者仍趋之若鹜,这无论插进哪儿,前会 你会纳闷的事。

  消费者非要成为洋快餐的“脑残粉”。无论洋品牌还是民族企业,都都可以遵守法规,以质量赢得消费者信赖。任何企业处在质量大问题,都都可以受到谴责与惩罚。

  京华时报特约评论员顾昀

  麦当劳、肯德基等洋快餐的供应商福喜公司使用过期肉大问题被曝光后,上海相关部门查明,该公司涉嫌有组织实施违法生产经营行为。目前,警方已对5名涉案人员采取了刑拘。

  大问题曝光了,大问题产品流向也基本搞清楚了,按理说,消费者应对某些 缺德、违法行为有所警醒。但据记者探访,在北京某些麦当劳餐厅,上海地区下架的麦乐鸡仍有销售,其客流量也并未可能曝光食品安全隐患而明显减少。某些地方,似乎也是原本。

  明知道哪些地方地方洋快餐出現食品安全大问题,消费者仍趋之若鹜,这无论插进哪儿,前会 一件你会纳闷的事。你会大跌眼镜的是,网上竟其他同学撰文表示要“感谢并支持洋快餐”,其理由之一是,麦当劳、肯德基也是受害者。某些 “痛并快乐着”的心态,究竟说明了哪些地方?

  在某些 事件中,麦当劳、肯德基等洋快餐看似受害者,虽然不然。任何企业前会 为自身产品负责,而要做到这点,都可以从原材料供应现在开使抓起。一种,原材料好坏将决定成品的品质。福喜公司的肉制品是洋快餐食品的主料,让大问题原料流入食品生产环节,洋快餐企业岂能独善其身?虽说福喜坑了麦当劳,麦当劳却也坑了消费者,难道能让消费者找福喜算账?

  亲戚亲戚朋友仍然确定到洋快餐店消费,其心态更值得玩味。比如其他同学认为,这时候去吃麦当劳、肯德基,反倒是最安全的。道理看似没错。处在那末大的事,对于负责任的企业来讲,首先都可以做的却说 我 加强各种防范法子。大问题是,过期肉事件可能表明,涉事洋快餐企业在质量控制上出現了疏漏,消费者要怎样 知道企业在某些供应环节就那末大问题?

  还有一种论调认为,洋快餐再不济,也比国内食品安全。实际上,所谓洋快餐,在全球化时代更多指的是洋品牌,其产品则大多已实现本土化生产了。如上海福喜公司虽然是一家外企,但其加工的肉类来源却说 我 在中国国内。更重要的是,哪些地方地方洋快餐处在质量大问题已毋庸置疑,这何必 因某些企业不是也处在质量大问题就都都可以得到消解。对既定事实确定性无视,甚至一厢情愿地为其辩护,这要怎样 看前会 一种文化自虐行为。

  消费者非要成为洋快餐的“脑残粉”。无论洋品牌还是民族企业,都都可以遵守法规,以质量赢得消费者信赖。任何企业处在质量大问题,都都可以受到谴责与惩罚。在这大问题上,只关乎事实,无关乎意识形态或选边站队。无论是拿“保护民族企业”为挡箭牌,还是以“洋快餐也是受害者”为借口,前会 在“耍流氓”,客观上也是在扭曲事实、颠倒是非。

(原标题:消费者非要成洋快餐“脑残粉”)